Veganer Auftakt!

Burger des Monats

"Na endlich!" wird sich der ein oder andere Veganer unter euch bestimmt denken: unser Burger des Monats ist vegan! Selbstgemachter Cole Slaw aus u.a. Rot-& Weißkohl in Kombi mit Pulled Jackfruit & veganer Knobi Mayo. Ja: wir haben uns schließlich getraut & eine vegane Mayo gezaubert! Aber auch wenn du Fleisch liebst, probiere diese Variante auf jeden Fall: die Pulled Jackfruit ähnelt durch ihre Konsistenz stark an Pulled Pork & mit einer Scheibe Bacon on top wirds extra würzig.

Du fragst dich, was Jackfruit eigentlich ist? Eine kleine Warenkunde: Die Frucht findest du in den Tropen, wächst dort an Bäumen & kann bis zu 50 kg schwer werden. Je nach Reifegrad ändert sich die Konsistenz & Geschmack: je reifer sie wird, desto weicher & süßer wird sie. Für unseren Gebrauch als Fleischersatz wird sie in einem frühen Stadium geernet & dann von uns entsprechend mariniert. Das Ergebnis kannst du dann diesen Monat bei uns testen <3

 




Wir suchen dich!

Lust auf eine neue Herausforderung?

Komm zu uns ins Team: wir suchen eine Vollzeitkraft im Service (w,m,d), Aushilfen & Saisonkräfte für die kommende Saison 2022! Bei uns kannst du in einer flachen Hierarchie in einem jungen Team unsere Gäste glücklich machen. Erfahrungen in der Gastro sind vorteilhaft, aber nicht zwingend notwendig. Du solltest einfach Spaß an der Arbeit mit Menschen haben & ein aufmerksamer Gastgeber sein, sodass unsere Gäste eine schöne Zeit bei uns haben. Dabei lässt dich Stress kalt & eigenverantwortliches Arbeiten ist genau dein Ding. Du denkst mit, packst an & rumstehen & Langeweile sind nichts für dich? Yes, dann melde dich einfach bei uns unter burger@quintings.de <3
Obendrauf gibt's den Meerblick, leckere Burger & die schönsten Sonnenuntergänge gratis!

Unsere Burger

Schon wieder Burger? Oh ja, und was für welche & dazu gibt's frische Pommes! Hier geht's zu unserer Speisekarte.

Einfach wohlfühlen

Bei uns kannst du im entspannten & gemütlichen Ambiente richtig lecker schlemmen. Und bei gutem Wetter genießt du die Sonne den ganzen Tag auf unserer Terrasse & die besondere Hafenatmosphäre gibt's obendrauf.

Unser Anspruch

Wir lieben leckeres, frisch zubereitetes Essen. Und genau das schmeckst du bei uns. Unsere Produkte versuchen wir größtenteils von lokalen Anbietern zu beziehen. Was genau dahinter steckt, siehst du hier.

 

 

 

 

 

 



Unsere Öffnungszeiten

Montags bis Samstags von 12.00 bis 20.00 warme Küche. Sonntag ist unser Ruhetag.

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